面沒發起來可以做什么

很多人都很喜歡吃面食 , 有些人就會選擇自己在家發面 , 但是有時候發面不一定能成功 , 那么面沒發起來可以做什么?

面沒發起來可以做什么

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1、面沒發起來的時候可以做饅頭、油條、水餃、面條、面疙瘩湯、烙餅等食物 , 用途還是挺多的 。
2、選擇面粉的時候要注意面粉的質量 , 面粉的自然顏色是帶有微黃或者乳白的 , 如果這個面粉太過白 , 可能是里面添加了增白劑之類的化合物物質 。
3、在聞味道的時候也要注意 , 是否具有麥香的味道 , 比較好的面粉都是有一股天然的麥香味道的 。
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