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海帶怎么做湯好吃呢

生活百科 海帶

海帶是含碘的食物 ， 平日里海帶生長在大海當中 ， 海帶是漂浮在海面上的一種海藻類植物 ， 日常的生活當中 ， 有不少人非常愛吃海帶 ， 特別是很多的老年人隨著現代生活的壓力過大 ， 很多老年人每天都要收拾屋子 ， 買菜做飯 ， 不僅僅會勞累身體 ， 而且滿頭的黑發變成了白發 ， 海帶怎么做湯好吃 ， 海帶對身體又有著怎樣的不同功效呢！
【做法】
1 ， 黃豆芽洗凈瀝干水分;紅辣椒洗凈 ， 去蒂后切斜片備用 。
2 ， 裙帶菜洗凈多余鹽漬 ， 放入滾水中汆燙約10秒鐘 ， 撈出瀝干水分 ， 切小段備用 。
3 ， 熱鍋倒入麻油燒熱 ， 先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味 ， 再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻 。
4 ， 將水加入作法3鍋中大火煮開后改中小火續煮約5分鐘 ， 加入作法1的裙帶菜拌勻 ， 以鹽和韓式甘味調味粉調味 ， 熄火盛出后撒上熟白芝麻即可 。
【材料】黃豆芽 200公克
【海帶怎么做湯好吃呢】裙帶菜(海帶芽)15公克
紅辣椒 1/3支
蒜末 5公克
熟白芝麻 少許
麻油 2大匙
水 600㏄[調味料]鹽 適量
韓式甘味調味粉 5公克
主料
冬瓜 海帶
輔料
鹽 姜絲
冬瓜海帶湯的做法步驟
將冬瓜去皮切塊然后洗凈 海帶用水泡40分鐘這樣 (沒有買的大海帶就買了海帶絲) 回來泡好后切小段待用
鍋中底油 放入生
油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘這樣
為了多做點湯喝 所以把冬瓜海帶倒入了另一個水開的蒸鍋里
大火燒7 ， 8分鐘然后加鹽就可以起鍋了 咸淡自己要控制好
小貼士
清淡的冬瓜海帶湯 ， 這道湯很適合夏天食用 。冬瓜所含的葫蘆巴堿能促進人體的新陳代謝 ， 以及可抑制醣類轉化為脂肪;海帶含豐富碘質及多種微量元素 ， 能消除體內脂肪及膽固醇 。因此這湯可謂集美白防斑、減肥瘦身雙重功效于一身
海帶看稱得上是生活當中 ， 一道海帶怎么做湯 ， 以上為大家介紹的各種各樣的湯料 ， 不僅好吃 ， 而且對于減肥瘦身和恢復黑發有著很好的功效 ， 特別是對于很多老年出現的身體乏力 ， 高血壓 ， 冠心病有著與防治功效 。

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