怎么把西米煮好 如何煮好西米
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1、我們首先把清水倒入鍋里面，然后用大火加熱，直至把冷水燒開，第一次煮我們可以加入少量的水 。
【怎么把西米煮好 如何煮好西米】2、等鍋里的水燒開后，我們就可以把西米倒入鍋里面開始煮了，等開再次開鍋后就可以改成小火 。
3、如果煮西米的水變少的話，我們可以適當加入一些涼水，等西米慢慢變得透明，如果西米的米心里還有一個小白點這個時候就可以關火了，用余溫悶一下就可以了 。
4、需要注意的是我們在煮西米的過程中要及時攪拌，要不然的話煮西米的時候容易粘鍋 。
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