洗螃蟹用蘇打粉可以嗎 洗螃蟹用蘇打粉可不可以
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【洗螃蟹用蘇打粉可以嗎 洗螃蟹用蘇打粉可不可以】1、洗螃蟹用蘇打粉可以嗎 ：洗螃蟹可以用小蘇打的 。
2、 有些養殖機構為了避免螃蟹生長環境中出現過多的釘螺、野雜魚，會在螃蟹生活的水里加入五氯酚鈉 。而螃蟹長期生活在這樣的環境里，它的肉質會吸附這些有毒成分，人吃了這樣的螃蟹會對健康不利，小蘇打水是天然的溶劑，五氯酚鈉可溶于小蘇打水，所以食用螃蟹之前，建議先用小蘇打水浸泡螃蟹，再用刷子清洗一下 。
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