茴香餡兒餃子怎么做 茴香餡兒餃子做法


茴香餡兒餃子怎么做 茴香餡兒餃子做法

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1、需要以下食材:豬肉糜400g、茴香兩大把、色拉油2勺、醬油1勺、清水1小杯、鹽1平勺、香油1勺、姜末20克、玉米餃子面500克、水260克 。
2、豬肉剁餡,將調味料全部放進去,混合好后,加入切好的茴香 。
3、揉好的面團弄長條,切成小劑子,壓成小圓,再搟皮 。
【茴香餡兒餃子怎么做 茴香餡兒餃子做法】4、把餃子餡放在面皮中,餃子皮對折,兩只手往中間擠壓,包好即可 。

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