豆面的做法
豆面與普通面條的口感不一樣，是獨特的風味美食 。雖然不是很常見，但喜歡吃豆面的人還是很多的，今天就來介紹下豆面怎么做簡單又好吃 。
豆面的做法有很多，首先可以做成面條：在豆面里面加入一些面粉、水，和面，醒一會，然后再捏成塊狀，不斷地揉面，一直揉成圓形，最后用搟面杖搟成面條，搟面的時候要注意力道均勻一些，反復地搟，一直搟成薄餅的樣子，切成細條就可以了，然后放入開水中煮熟，加入各種調料、菜 。
還可以做成豆面饸饹，把豆面與面粉和一下，放入專門壓饸饹的工具里面壓成面條即可，調入各種調味品、鹵即可食用 。
【豆面的做法】豆面的做法還有很多，比如有人會把豆面做成抿面、麻食等等，加入高湯、菜品，吃起來也是很美味的，當然還可以自己獨創個做法 。
