紅豆腐怎么做好吃 紅豆腐做法
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1、切好一斤水豆腐，一定不要切爛！
2、豆腐切好以后最好拿開水焯一下，去掉豆腐的豆腥味！
3、油燒熱，先放入花椒，稍微炸炸 。
4、小心的順鍋放入豆腐，進行油炸 。
5、放鹽，鹽要放早一點，不然沒味 。
6、要時刻注意火的大小，千萬別把豆腐燒焦了 。
7、當感覺到豆腐一面已經變黑時，翻邊，繼續燒 。
【紅豆腐怎么做好吃 紅豆腐做法】8、加入醬油和味精 。
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