靈芝骨頭湯的家常做法 靈芝骨頭湯的家常制作方法
文章插圖
1、食材：豬骨700g、靈芝7g、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、八角適量、桂皮適量、香葉適量、小茴香適量、陳皮適量、料酒適量 。
2、先把豬骨過水焯一下 。
3、焯好的豬骨過水洗一下 。
4、把所有的調味料都倒入砂鍋里 。
【靈芝骨頭湯的家常做法 靈芝骨頭湯的家常制作方法】5、然后把豬骨倒入砂鍋 。
6、倒入料酒 。
7、加足水，沒過骨頭 。
8、蓋上蓋子，上火煮開，小火煲一個小時 。
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