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1、準備黃油600g，糖300g，雞蛋180g(3個半的量)，低粉450g，高粉450g（可可粉50g），這是80塊的量 。每個擠大概20克重 。
2、先將黃油、糖放一起打20分鐘左右至發白 。
3、將雞蛋打入黃油中攪拌均勻 。
4、將高、低粉加入攪拌均勻即可 。
【烤箱烤曲奇餅干的做法 烤箱烤曲奇餅的做法】5、裝入擠袋，擠想要的花形的就可以了 。上火180，下火170，大概15分左右倒爐，再5分 。
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