1. 首頁 > 生活百科 >

山藥鯽魚湯——健脾補虛補腎

生活百科

鯽魚是很常見的魚肉，它的營養物質比較多，一般煲湯的話可以有補虛勞的作用，對于促進食欲，促進乳汁的分泌有好處，鯽魚煲湯的話可以和山藥一起吃，可以起到補充蛋白質，鈣質以及微量元素的功效，而且也可以促進食欲，來看看這道山藥鯽魚湯的做法 。
山藥鯽魚湯——健脾補虛補腎
【山藥鯽魚湯——健脾補虛補腎】精營養價值:
維生素、胡蘿卜素、蛋白質、鈣、鐵、蘋果酸、淀粉
適宜人群:
適宜脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛、水腫等患者食用
山藥鯽魚湯所需材料
山楂30克、鯽魚1條、山藥30克、鹽適量、味精適量、姜適量
山楂山藥鯽魚湯的做法
1、再購買鯽魚的時候，直接讓人處理好，回家直接放入水中進行清洗，魚鰓要去除的，一定記得 。
2、洗好之后，將魚身劃幾刀，更好的入味 。
3、生姜、大蒜、蔥切好，備用 。
4、這時熱鍋，將姜、大蒜爆香，這時將魚放入鍋中，用小火煎，兩面煎黃后就可以盛出了 。
5、這時將山藥的外皮去除，切片，備用 。
6、山楂洗凈，備用 。
7、所有的食材準備好之后，將它們放入鍋中，并加入適量的清水，用大火煮，煮沸之后，改小火燉，需要2個小時 。
8、最后加入適量的味精和食鹽調味 。最后撒入大蔥就可以吃了 。
山藥鯽魚湯——健脾補虛補腎
山楂山藥鯽魚湯的功效與作用
山藥鯽魚湯可以健脾、補虛補腎、促進食欲等等的作用 。山楂有活血化瘀的功效，有助于消除局部淤血，若是不小心摔倒了，就可以適當的食用，可以加速皮膚的恢復 。不僅如此，還能提高我們的食欲感，特別適合夏季 。山藥有滋養強壯的功效 。特別適合虛弱的人，對于老人來說，更是如此，可以延年益壽 。鯽魚中的蛋白質很豐富，可以溫胃進食、補氣 。增強人們的免疫力，這道食譜，可以潤肺，咳嗽的人可以適當的食用 。
山藥鯽魚湯——健脾補虛補腎
山楂山藥鯽魚湯的功效很強大，適合多種的人群食用，而且也可以有提高人體免疫力的作用，對于增強人體體質，促進食欲，健脾胃來說有著很好的作用，而且也可以有補肝腎的功效，日常生活中這樣的養生食譜可以經常利用起來 。


    推薦閱讀