空氣巧克力做法 空氣巧克力怎么做
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1、食材：淡奶油200ml、牛奶巧克力80g、法芙娜巧克力80g、巧克力粉適量；
2、先準備材料，淡奶油和全部巧克力，裝在碗里 。這里的牛奶巧克力也可以用德芙牛奶巧克力替換味道同樣很好 。
3、放在微波爐里加熱就好啦 。此處省略一步忘記拍照，拿出來放涼，用電動打蛋器打至有了一些阻力且體積變大（剛出微波爐時比較稀） 。放入圓形模具中 。
【空氣巧克力做法 空氣巧克力怎么做】4、裹上巧克力粉，放進小紙托里，吃起來并不是凍的，常溫其實可以放，但是放入冰箱下層口感更好 。
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