文章插圖
1、食材：細茄子、大蒜、小蔥 。
2、茄子洗凈，一根切成兩半 。
3、上籠大火蒸10-12分鐘，這種細茄子皮薄肉嫩，很好熟透 。
4、蒸熟后的茄子不要用冷水沖洗，自然放涼，手撕成條 。
5、調汁：大蒜搗成泥，用生抽，白糖，香醋腌制一會，腌制后的味道更香濃 。不要調得太稀，茄子會出大量的水分 。
6、把料汁淋在茄子上 。
【茄子怎么做法 茄子怎么做法最好吃】7、撒上蔥花和小米辣椒圈，熱油潑一下，吃的時候攪拌均勻即可 。熱油潑一下，蔥香味很濃郁 。
推薦閱讀
- 開理發店需要做哪些準備 前期要怎么做
- 魚怎么做法，酸菜魚怎么做法
- dnf怎么去格蘭之森 dnf格蘭之森山麓怎么進
- 機動車近光燈怎么開
- doc文檔怎么制作表格 操作簡單容易上手
- 南瓜餅怎么做法，南瓜餅的家常做法做法
- 油條怎么做法，油條怎么做法好吃
- 崩壞三詭詐囚籠怎么進 崩壞三詭詐囚籠如何進
- 自制磁鐵電池方法 磁鐵電池是怎么制作的
- 鍋包肉怎么做法，鍋包肉怎么做法最好吃