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1、材料辣椒1條、蒜頭1顆、砂糖1大匙、蠔油1大匙、醬油膏2大匙、水少許 。
2、取一碗，砂糖、蠔油、醬油膏與水一起攪拌均勻 。
3、熱鍋，倒入做法1的醬汁以小火煮約3~5分鐘至黏稠狀盛碗 。
【醬汁怎么調 醬汁怎么調好吃】4、辣椒、蒜頭洗凈切細末，再和做法2的醬一起拌勻即可 。
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