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1、要想龍蝦做得入味，香辣可口的話，要提前先將配料炒一下，把香葉、八角、辣椒等這些配料的香氣通過熱鍋把香氣逼出來，然后再放小龍蝦進去燜 。
【怎么煮小龍蝦入味 小龍蝦怎么煮才入味】2、小龍蝦因為很快就能煮熟，煮的時間太久的話，容易老，所以煮熟后，關火，直接在鍋里泡著小龍蝦半小時，這樣小龍蝦就能很入味了 。
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