文章插圖
1、生姜切絲：將生姜帶皮切片或絲 ， 注意厚度 ， 切成薄片或細絲效果更佳 。
2、紅棗切片：紅棗用涼水洗凈 ， 并切成片或小丁 。
3、加入輔料：喜甜的可以加一點紅糖 ， 味道更好入口 。如果喜歡更豐富的味道層次的話 ， 可以再加入性溫的枸杞 。
【炒棗和生姜茶的正確做法 煮姜棗茶的正確做法】4、煮姜棗茶：一定要冷水下鍋 ， 姜棗茶要冷水下鍋 ， 而且久煮才能激發棗和姜的功效 。煮的方法很簡單 ， 一般大火煮開 ， 再轉小火煮15~20分鐘就可以了 ， 喜歡重口味的可以煮至濃稠 。
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