如何把鴨子殺死輕松拔毛


【如何把鴨子殺死輕松拔毛】最近很多朋友咨詢關于如何把鴨子殺死輕松拔毛的問題,今天的這篇經驗就來聊一聊這個話題,希望可以幫助到有需要的朋友 。
準備一個倒有涼水的盆,在盆里加些鹽 。
將鴨子下巴盡量靠近鴨頭,以便一次殺死,鴨腿抬高以便放血 。
在鴨血流得差不多時,將其放進準備好的盆里,用柴火或者煤氣將水燒開,燒開后加入一些涼水將水調到適當溫度后再放一小勺鹽 。
將盆里的鴨子放進調好溫度的鹽水里稍燙一會,拔毛時先拔膀子尾巴毛和鴨掌鴨嘴皮,再拔其他的毛 。

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