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糙米飯怎么做好吃 糙米飯好吃的做法介紹

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糙米飯怎么做好吃 糙米飯好吃的做法介紹

文章插圖
1、原材料：糙米、蠶豆、雞蛋、番茄、培根、檸檬、櫻桃蘿卜 。
2、煮糙米飯 。糙米事先浸泡兩個小時 ， 煮飯的時候把青蠶豆也加進去一起煮 。
3、煮飯的同時煎培根 ， 培根自身有油 ， 就不用加油了 。
4、煎培根剩下的油用來煎小番茄 。
5、鍋里加水 ， 水里加幾滴油 ， 用筷子順時針攪水 ， 趁著水還沒靜止 ， 快速打雞蛋下去 ， 待蛋白凝固后繼續攪拌2分鐘即可 ， 做水波蛋 。
【糙米飯怎么做好吃 糙米飯好吃的做法介紹】6、米飯做好以后 ， 把煎好的培根切碎 ， 和煎好的小番茄一起 ， 撒入少許鹽 ， 在碗里和米飯攪拌均勻 ， 水果蘿卜切片裝飾 ， 最后蓋上一個水波蛋 ， 撒上切碎的蔥花即可 。

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