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推薦5款春季養(yǎng)生粥安神養(yǎng)胃又保健

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5款保健養(yǎng)生粥【推薦5款春季養(yǎng)生粥安神養(yǎng)胃又保健】春天乃萬(wàn)物復(fù)蘇和生長(zhǎng)的季節(jié)，也是人體機(jī)能需要大量營(yíng)養(yǎng)的時(shí)節(jié)，春季養(yǎng)生要忌油膩和厚味的食物，可多食些清淡、暖腸胃的養(yǎng)生粥 。眾所周知，粥是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的食物，經(jīng)常食用，能降低血壓、軟化血管、抗老防衰、延年益壽，對(duì)中老年人尤為適宜 。那么春季養(yǎng)生該喝些什么粥呢?小編給大家推薦5款適合春季食用的保健養(yǎng)生粥及其做法，相信總有一款合適你 。
1、山藥粥
做法：鮮山藥100～200克，洗凈切片，與粳米100克同煮粥食用 。
功效：山藥味甘平，是一種性味平和的滋補(bǔ)脾、肺、腎的食物 。現(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，山藥含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素C等，具有滋補(bǔ)效果 。春季常食山藥粥，不僅能補(bǔ)腎益肺、美容養(yǎng)顏，還能延年益壽 。
2、菠菜粥
做法：菠菜500克，粳米200克，豬油25克，精鹽5克，味精3克，胡椒粉2克，加水適量，共煮成粥 。
功效：菠菜粥具有養(yǎng)血止血、斂陰潤(rùn)燥、通利腸胃的作用，適合平時(shí)血虛腸枯而致大便秘結(jié)，尤其適合慢性便秘、習(xí)慣性便秘以及痔瘡便血、小便不利、高血壓引起頭暈等患者食用 。
3、杏仁粥
做法：杏仁(去皮)20個(gè)左右，大米50克 。粥快熟時(shí)加入杏仁繼續(xù)煮至熟，然后加少許白糖或食鹽 。
功效：杏仁不但美容養(yǎng)顏，還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn) 。杏仁粥有止咳定喘、祛痰潤(rùn)燥、養(yǎng)心安神的功效，有失眠、煩躁癥狀的朋友不妨試一試 。
4、菊花粥
做法：菊花50克，粳米100克，冰糖適量 。先將菊花煎湯，再將粳米同煮成粥，待粥將成時(shí)，加冰糖融化 。
功效：菊花是一種神經(jīng)強(qiáng)壯劑，能增強(qiáng)毛細(xì)血管的抵抗力，可延緩衰老，增強(qiáng)體力 。菊花有良好的鎮(zhèn)靜作用，經(jīng)常食用能使人肢體輕松，醒腦提神 。春季食用菊花粥，不僅可治風(fēng)熱頭痛，眩暈耳鳴，而且久服還能使人肢體輕松，耳聰目明 。
5、蘋果粥
做法：蘋果500克，西米、白糖各100克，白米150克 。白米洗凈瀝干，蘋果洗凈切片 。鍋中加水10杯煮開(kāi)放入白米和蘋果，續(xù)煮至滾沸時(shí)稍微攪拌，改中小火熬煮40分鐘，最后將蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滾燙的粥，拌勻即可 。
功效：蘋果粥適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結(jié)、高血壓等患者 。春季食用蘋果粥不僅生津、潤(rùn)肺、除煩，還能解暑、健胃 。

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