石斛瘦肉湯做法 石斛瘦肉湯怎樣做

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1、制作材料:主料:豬肉(瘦)100克 。輔料:石斛30克,蘆根30克 。
【石斛瘦肉湯做法 石斛瘦肉湯怎樣做】2、制作方法:將石斛、蘆根去泥沙;豬瘦肉洗凈,切塊;把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮2小時(shí),調(diào)味即可 。
3、功效:養(yǎng)胃陰、沮胃熱、除煩止渴;糖尿病屬胃陰虛,虛火上炎者,癥見煩渴多飲,多食易饑,口干舌燥,形體消瘦,大便干結(jié),舌紅苔白干,脈細(xì)數(shù);石斛以鮮用為佳,可用鮮石斛栽于沙石內(nèi),以備隨時(shí)取用,若無鮮品,可用干品代之 。
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