做湯圓的粉是什么粉 做湯圓的是什么粉
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【做湯圓的粉是什么粉 做湯圓的是什么粉】1、湯圓一般都是用糯米粉做的 。湯圓是中國的代表小吃之一，歷史十分悠久 。據(jù)傳，湯圓起源于宋朝 。當(dāng)時各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風(fēng)趣 。
2、因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵 。大部分南方人家習(xí)慣在春節(jié)早晨都有合家聚坐共進(jìn)湯圓的傳統(tǒng)習(xí)俗 。據(jù)說元宵象征合家團(tuán)圓，吃元宵意味新的一年闔家幸福、萬事如意 。
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