菠菜燉粉條的做法,菠菜燉粉條怎么做
步驟1
準備食材:菠菜150克、粉條50克、大蔥10克、姜1克、大蒜3瓣、食用油5克、鹽1克、醬油2克 。

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步驟2
【菠菜燉粉條的做法,菠菜燉粉條怎么做】大蔥切末 。

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步驟3
蒜切末 。

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步驟4
姜切末 。

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步驟5
粉條用溫水泡5分鐘、撈出、瀝干備用 。

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步驟6
熱鍋倒油、油溫5成熱、放蔥、姜、蒜、炒香、加入500毫升清水 。

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步驟7
粉條、醬油放入鍋中、用中火煮軟至透明 。

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步驟8
再放入菠菜煮2分鐘、調入鹽、翻炒均勻即可 。

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