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生活中隨手可得的家常滋補好食材

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吃什么能補血呢?這是大家都很關心的一個話題 ， 其實補血也挺簡單的 ， 沒有必要去吃那些補血的藥物 ， 生活中就有很多的補血食材 ， 下面我們就為大家介紹一下生活中隨手可得的補血食材 ， 一起來看看吧!
補血首先要注意飲食 ， 要均衡攝取肝臟、蛋黃、谷類等富含鐵質的食物 。如果飲食中攝取的鐵質不足或是缺鐵嚴重 ， 就要馬上補充鐵劑 。維他命C可以幫助鐵質的吸收 ， 也能幫助制造血紅素 ， 所以維他命C的攝取量也要充足 。其次多吃各種新鮮的蔬菜 。許多蔬菜含鐵質很豐富 。如黑木耳、紫菜、發菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉等 。
推薦幾樣家常的補血食物：
黑豆：我國古時向來認為吃豆有益 ， 多數書上會介紹黑豆可以讓人頭發變黑 ， 其實黑豆也可以生血 。黑豆的吃法隨各人喜好 ， 如果是在產后 ， 建議用黑豆煮烏骨雞 。
發菜：發菜的顏色很黑 ， 不好看 ， 但發菜 內 所含的鐵質較高 ， 用發菜煮湯做菜 ， 可以補血 。
胡蘿卜：胡蘿卜含有很高的維生素B、C ， 同時又含有一種特別的 營養 素-胡蘿卜素 ， 胡蘿卜素對補血極有益 ， 用胡蘿卜煮湯 ， 是很好的補血湯飲 。不過許多人不愛吃胡蘿卜 ， 我個人的做法是把胡蘿卜榨汁 ， 加入 蜂蜜 當飲料喝 。
面筋：這是種民間食品 。一般的素食館、鹵味攤都有供應 ， 面筋的鐵質含量相當豐富 。而補血必須先補鐵 。
菠菜：這是最常見的蔬菜 。也是有名的補血食物 ， 菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素 ， 所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物 。如果不愛吃胡蘿卜 ， 那就多吃點蔬菜吧 。
金針菜：金針菜含鐵數量最大 ， 比大家熟悉的菠菜高了20倍 ， 鐵質含量豐富 ， 同時金針菜還含有豐富的 維生素A 、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養素 。
龍眼肉：龍眼肉就是桂圓肉 ， 任何一家超市都有售 。龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和 葡萄糖 、蔗糖等 。補血的同時還能 治療健忘 、心悸 、神經衰弱和失眠癥 。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物 。
蘿卜干：蘿卜干本來就是有益的蔬菜 ， 它所含的維生素B極為豐富 ， 鐵質含量很高 。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物 ， 它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物 。
其他補血：
1、阿膠補血
如何預防女性冬季貧血 ， 阿膠是補血、止血之圣藥 ， 對于女性因為血虛造成的月經不調具有很好的恢復調節作用 。食用阿膠 ， 能促進血中紅細胞和血紅蛋白生成 。多吃阿膠可預防補血 ， 是女性補血的好食物 。
2、蜂蜜紅棗
冬季應該要如何補血 ， 蜂蜜紅棗有助于養顏補血 。紅棗對常年服藥患者有中和、排毒之功效 ， 能增加*血清總量蛋白和白蛋白 ， 其內含*所需的各種微量元素及維生素B、C ， 特別富含*所需的多種氨基酸 ， 從而提高女性免疫功能 ， 預防貧血 。
以上為大家介紹了補血家常食材 ， 希望給大家帶來幫助 。
【生活中隨手可得的家常滋補好食材】

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