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可以做鮮桑葉燉豬腱湯 , 具體做法如下:
1、材料:豬腱肉150公克 , 新鮮桑葉5公克 , 黑棗6顆 , 姜片8公克 , 水350cc , 水2杯 , 鹽1/2茶匙 , 米酒1/2茶匙 。
【桑葉怎么做菜 桑葉做菜怎么吃法最好】2、將豬腱剁小塊 。
3、取一湯鍋 , 加入適量份量外的水煮至滾沸后 , 將作法1的豬腱塊放入滾水中汆燙約1分鐘后取出洗凈 , 放入電鍋內(nèi)鍋中 。
4、新鮮桑葉、黑棗洗凈后 , 與姜片、水加入作法2的電鍋內(nèi)鍋中 。
5、電鍋外鍋先加入2杯水后 , 放入作法4的電鍋內(nèi)鍋 , 蓋上鍋蓋、按下電鍋開關(guān) , 待電鍋開關(guān)跳起 , 燜約20分鐘后 , 再加入鹽及米酒調(diào)味即可 。
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