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馬鈴薯漢堡做法圖解

2026-04-19 生活百科

1、材料：馬鈴薯300克,培根2片,罐頭玉米粒半罐,低筋面粉100克,蛋1顆,黑胡椒粉適量,鹽巴適量,薯漢堡餡料。
2、罐頭玉米粒濾干水分，培根略煎過,切成細丁,蛋打散.面粉秤好備用。
3、馬鈴薯洗凈去皮,切成片狀入電鍋,蒸約30分鐘,熟軟取出。
4、趁熱以大湯瓢壓成泥狀。
5、加入蛋，玉米粒，培根丁，拌勻。
6、加入調(diào)味料，面粉,拌均勻。
7、平底鍋加熱抹上少許油,以手取出適量薯泥,先塑成圓形,再壓成餅狀,小火煎到兩面金黃,起鍋。
【馬鈴薯漢堡做法圖解】8、將煎好的兩片薯餅中間,夾上小人兒喜愛的食材,并擠上蕃茄醬,美味又營養(yǎng)喔。