長(zhǎng)期食用轉(zhuǎn)基因食品有害嗎
自從有了轉(zhuǎn)基因食品以來(lái),對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品的爭(zhēng)議就沒(méi)有停止過(guò),目前對(duì)于轉(zhuǎn)基因食物來(lái)說(shuō),還處在起步階段,因此一些動(dòng)物實(shí)驗(yàn)等做的還不是很到位,到目前為止誰(shuí)也不敢說(shuō)食用轉(zhuǎn)基因食品能夠確保對(duì)人體無(wú)害,因此在這里建議大家最好不要吃,吃一些生態(tài)的,綠色的食品,避免給自己的身體帶來(lái)危害 。
生物富集說(shuō)不清
食物鏈中有益物質(zhì)的富集或有害物質(zhì)的集聚對(duì)上一級(jí)生物的健康極為關(guān)鍵 。目前,轉(zhuǎn)基因作物大多用于飼料,這類轉(zhuǎn)基因生物加入其原來(lái)沒(méi)有的抗病蟲(chóng)害基因或抗雜草基因,其本體會(huì)有哪些富集變化,被家畜富集后又會(huì)怎樣,人食用后會(huì)產(chǎn)生什么影響等問(wèn)題,尚缺少全面系統(tǒng)的科研結(jié)論 。
藥食關(guān)系說(shuō)不清
利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)可建立動(dòng)物藥庫(kù)和植物藥庫(kù),如吃一個(gè)西紅柿就能預(yù)防乙肝 。但這種轉(zhuǎn)基因藥物對(duì)人體有無(wú)風(fēng)險(xiǎn)仍需進(jìn)行長(zhǎng)期研究監(jiān)測(cè)才能說(shuō)得清 。
生態(tài)影響說(shuō)不清
轉(zhuǎn)基因生物具有自然生物所不具備的優(yōu)勢(shì),若被釋放到環(huán)境中,可造成原有的生態(tài)平衡被打破,改變物種間的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系 。
基因污染說(shuō)不清
轉(zhuǎn)基因生物造成的基因漂移可能會(huì)破壞野生生物的遺傳多樣性 。例如轉(zhuǎn)基因作物花粉隨風(fēng)飄散,由此造成的基因污染將防不勝防 。
【長(zhǎng)期食用轉(zhuǎn)基因食品有害嗎】目前在我國(guó)轉(zhuǎn)基因食品越來(lái)越多,也存在著很大的濫種問(wèn)題,這對(duì)于食品安全來(lái)說(shuō)危害是很大的,因此我們國(guó)家的食品安全機(jī)構(gòu)應(yīng)該負(fù)起責(zé)任,避免因轉(zhuǎn)基因食品問(wèn)題帶來(lái)的危害,另外在食品標(biāo)注上應(yīng)該更加規(guī)范,這樣人們就有了選擇吃,也有選擇不吃的權(quán)力 。
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