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1、喝湯
經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的熬煮 ， 各種湯料的精華全數(shù)溶解在湯中 ， 可以說(shuō)是地地道道的老火靚湯 。細(xì)細(xì)品嘗一口 ， 有種食髓知味的感覺 。在秋冬季節(jié)食用 ， 更是讓人全身舒爽 。
2、吃豬肚和雞肉
在品嘗了美湯之后 ， 就可以吃豬肚和雞肉了 。這需要我們先將豬肚和雞肉切小塊后繼續(xù)放入湯中滾一滾 ， 豬肚的爽脆、雞肉的鮮香爽滑 ， 都令人拍案叫絕 。
3、喝湯
豬肚和雞肉吃得差不多了 ， 就可以往湯里加入一些野生菌等配菜了 ， 每加一種 ， 湯的顏色和味道也會(huì)跟著發(fā)生變化 ， 這時(shí)候再喝湯 ， 別有一番風(fēng)味 。
【豬肚雞怎么吃 怎么吃豬肚雞】4、吃素菜
在品嘗完菌湯之后 ， 就可以根據(jù)自己的喜好加入各種蔬菜和肉類了 ， 當(dāng)做火鍋一樣涮著吃 。
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