關(guān)于“童子蛋”春季可進(jìn)補(bǔ)的飲食誤區(qū)
近日,春季吃“童子蛋”進(jìn)補(bǔ)的消息又被一些網(wǎng)絡(luò)和論壇熱傳 。這種童子蛋就是用童子尿煮的雞蛋,這種童子蛋貴過普通的茶葉蛋,可經(jīng)常賣脫銷 。
那么,童子尿煮的雞蛋真的有進(jìn)補(bǔ)的作用嗎?是噱頭還是的確有道理呢?副主任中醫(yī)師徐大成介紹說,網(wǎng)上所說的“童子蛋”在中醫(yī)歷代醫(yī)藥學(xué)著作中鮮有記載,但是對于童子蛋的重要原料——童子尿卻有過不少描述 。
比如唐代名醫(yī)孟詵在其所著的《必效方》中記載了童子尿治療的方法:“三歲童便五升,以蜜三匙和之,每服二碗,半日更服 。”在明代著名中醫(yī)藥學(xué)家李時珍所著的《本草綱目》中記載:人尿(童子尿)“氣味咸,寒,無毒 。主治寒熱,溫氣 。童男者尤良 。”
在古代醫(yī)案中還有不少類似記載,如用童子尿治療頭痛、咽痛、腹痛、發(fā)熱、咳嗽、等證 。用法有直接飲用、煎煮后飲用、與藥同煎服、作酒服、送藥飲等,也還有古人遇急腹癥和時讓童子坐腹溺其臍中的做法 。
徐大成介紹說,童子尿也稱“輪回酒”、“還元湯”,古代醫(yī)家認(rèn)為小兒為純陽之體,代表著無限生命力的陽氣、元?dú)獬錆M全身,尿液是腎中陽氣溫煦產(chǎn)生的,雖然已屬代謝物,但仍然保留著真元之氣 。
【關(guān)于“童子蛋”春季可進(jìn)補(bǔ)的飲食誤區(qū)】不過古人并不是任意使用童尿,還是很有講究的,比如清代名醫(yī)王秉衡在其所著的《重慶堂隨筆》中對童子尿有一段這樣的記載:“童子小便,最是滋陰降火妙品,故為要藥 。必用童子者,尤須淡泊滋味,不食葷顫,去其頭尾,但以中間一段清澈如水始有功效 。”
從這個要求來說,文章開頭所說的收集童子尿的方法就不是太嚴(yán)格了 。首先,現(xiàn)在的孩子不少都喜歡吃葷菜,其次,很難保證自行回收的所謂童子尿就是按照“去其頭尾,但以中間一段清澈如水”為標(biāo)準(zhǔn),難說有功效 。目前臨床上由于種種原因,基本很少使用童子尿?yàn)榛颊咧委?。
南京一位研究尿療多年的市民牛先生告訴采訪人員,20世紀(jì)90年代,尿療法曾經(jīng)風(fēng)靡全球,目前,尿療更多的是作為自然療法來使用 。日本甲尾良一博士尿療研究所本權(quán)威性的林原生物化學(xué)研究所合作對尿的研究顯示,尿療其實(shí)就是人類運(yùn)用自身體內(nèi)活性物質(zhì),通過體內(nèi)信息傳遞機(jī)制,發(fā)揮其對生命過程的調(diào)控作用,是一種生物信息反饋療法 。至于是否真的有養(yǎng)生保健甚至治病的效果,有待進(jìn)一步研究和科學(xué)論證,對于童子蛋就難說了 。
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