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壺型用什么壺最好 手把壺什么壺型合適

【壺型用什么壺最好 手把壺什么壺型合適】

壺型用什么壺最好 手把壺什么壺型合適

文章插圖
1、其實(shí)生普當(dāng)然可以用紫砂壺沖泡 。但是并不是所有的紫砂壺都適合沖泡生普 。每一款紫砂壺都有最適合自己的茶葉,反而言之,每一種茶葉也有最適合自己的紫砂壺 。只有找到最適合自己的才能更好的發(fā)揮出茶葉的芳香與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。
2、生普和熟普不同,它屬于輕度發(fā)酵茶,和黃茶、白茶有一定的相似性 。這就造成了生普不適合悶泡,如果泡茶時(shí)間長(zhǎng)了,就會(huì)容易發(fā)苦,而紫砂壺的保溫性比較好,對(duì)于生普的沖泡并不是非常適合的 。
3、生普茶湯顏色偏淡,從這點(diǎn)去選擇泥料就是段泥的紫砂壺的比較合適了,這叫視覺(jué)相近;段泥泥質(zhì)疏松,透氣性很不錯(cuò) 。型上建議選擇腹部寬敞的壺,便于茶葉舒展,充分溶解,茶湯味更醇正 。用段泥紫砂壺沖泡生普,透氣性好,生普不會(huì)悶泡,自然效果更好 。

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