生蠔冬瓜湯的做法 生蠔冬瓜湯怎么做
步驟1
【生蠔冬瓜湯的做法 生蠔冬瓜湯怎么做】所需食材：生蠔6只，冬瓜100克，香菜1根，小蔥1根 。所需調(diào)料：淀粉1湯匙，鹽1茶匙 。
文章插圖
步驟2
冬瓜去皮切小塊 。
文章插圖
步驟3
香菜切段 。
文章插圖
步驟4
小蔥切蔥花 。
文章插圖
步驟5
碗中加清水，用牙刷將生蠔刷洗干凈，刀尖插入生蠔右側(cè)撬動，取出蠔肉 。
文章插圖
步驟6
生蠔肉放入大盆中，倒入清水、生油、生粉，攪拌均勻后加水淘洗即可 。
文章插圖
步驟7
熱鍋后倒入清水，放入冬瓜，煮沸后加蓋燜煮10分鐘 。
文章插圖
步驟8
開蓋下入生蠔煮熟，放入蔥花 香菜 。
文章插圖
步驟9
最后調(diào)入鹽，拌勻即可出鍋裝盤 。
文章插圖
推薦閱讀
- 冰糖銀耳湯的功效與作用
- 鮑魚煲湯怎么做好喝 鮑魚燉湯的家常做法
- 豬舌頭跟什么煲湯好喝 豬舌頭跟哪些食材煲湯好喝
- 桃膠銀耳湯做法 桃膠銀耳湯怎么做
- 溫中消食的白蘿卜豬肚湯 豬肚湯搭配什么食材煲湯
- 芋頭花生豬腳湯的做法 芋頭花生豬腳湯怎么做
- 干紫菜是紫色的燉湯后卻變成了綠色這是買到假紫菜了嗎 螞蟻莊園今日答案早知道3月15日
- 黃金湯做法竅門 怎么做黃金湯
- 什錦冬瓜湯的做法竅門 什錦冬瓜湯做法
- 雞泡魚的做法和配方 河豚燉雞湯的家常做法分享