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蒜苔炒肉絲怎么炒 蒜苔炒肉絲注意注意什么


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文章插圖
1、蒜苔炒肉絲:蒜苔切段 。肉絲放鹽、淀粉、料酒腌15分鐘左右 。熱鍋熱油放入肉絲煸炒,放入生抽、老抽、綿白糖、翻炒均勻,盛出備用 。
【蒜苔炒肉絲怎么炒 蒜苔炒肉絲注意注意什么】2、鍋中放食用油加熱,放蒜苔煸炒,加入肉絲,翻炒均勻 。放入鹽調(diào)味,炒至蒜苔斷生,即可盛出 。

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