最簡單的腌蘿卜方法 最簡單的腌蘿卜制作方法
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1、材料：白蘿卜、心里美、泡椒、白糖、白醋、味極鮮、蠔油、花椒、海鮮醬、雞粉、八角、鹽 。
【最簡單的腌蘿卜方法 最簡單的腌蘿卜制作方法】2、白蘿卜 ， 心里美洗凈后去皮備用 。
3、把白蘿卜一分為二 ， 斜刀切2cm厚的片 ， 調料除白糖和白醋外 ， 混合在一起加入適量鹽和開水 ， 用電磁爐小火煮開約10分鐘 ， 然后將湯汁晾涼 ， 把白蘿卜放入腌漬約3小時 。
4、將心里美片成薄片后 ， 加入泡椒 ， 白糖 ， 白醋和適量的鹽 ， 腌漬一小時后即可 。
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