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培根金針菇卷家常做法

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1、金針菇沖洗干凈把根部切掉，培根當中斜切，牙簽剪成兩半；
2、箭頭朝里向外卷，用牙簽固定；
3、不沾鍋熱一下就直接放進去，無需放油和佐料，因為培根是咸的而且很油；
4、金針菇會出很多的水，出水很多了就可以翻身了；
5、煎到金針菇微焦就可以出鍋了 。
【培根金針菇卷家常做法】6、金針菇培根卷是一道用培根和金針菇做成的家常菜 。豬肉培根又名煙肉(Bacon)，是將豬未經腌熏等加工的豬胸肉，或其他部位的肉熏制而成 。煙肉味道極好，常用作為烹調 。金針菇不僅味道鮮美，而且營養豐富，是拌涼菜和火鍋食品的原料之一 。

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