怎樣煮羊肉才好吃 好吃的羊肉怎么樣煮
【怎樣煮羊肉才好吃 好吃的羊肉怎么樣煮】
文章插圖
1、羊肉用冷水浸泡2分鐘，期間換幾次水 。姜切片，香菜切段 。羊肉下鍋倒水，水開后煮30分鐘 。撈出后用清水清洗2-3遍 。
2、鍋里到一勺油，放入花椒、辣椒、姜片翻炒出味，倒入羊肉翻炒一下，加水蓋過羊肉即可 。
3、放鹽、八角、當歸、蒜、胡椒粉、酒、醬油，蓋上蓋子燜煮，水開后轉小火煮1個半小時 。
4、期間可以開蓋幾次加水，防止干鍋 。
5、加入香菜，翻炒即可出鍋，美味的羊肉就做好了 。
推薦閱讀
- 德州逃稅罪刑事立案標準是怎樣的
- 怎樣綁二胡千斤線 如何綁二胡千斤線
- 怎樣施肥 怎樣施肥才能不傷植物的根系
- 衣服有怪味該怎樣清洗 如何清洗衣服上的怪味
- 怎樣用小茴香制作家常菜 然后用小茴香制作家常菜
- 怎樣清洗不粘鍋 清洗不粘鍋的方法步驟詳解
- 燉肉怎樣去腥 燉肉如何去腥
- 體內濕氣重怎樣祛除
- 綠蘿花水養怎樣施肥，綠蘿水養施什么肥
- 這四個技巧保存不擔心變壞 芒果怎樣保存一個月