生菜球怎么洗 如何清洗生菜球

【生菜球怎么洗 如何清洗生菜球】

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1、生菜在清洗的時候,可以用鹽水清洗,大家把生菜擇好以后,在盆中放入清水,然后加入適量的食用鹽,調勻以后把生菜放在里面浸泡,泡制二十分鐘以后取出,再用清水多沖洗幾次,就能讓生菜表面的農藥殘留全部消食,再生吃的話也會很安全 。
2、生菜用淘米水洗,大家平時想生吃生菜時,可以用淘米的水去清洗生菜,把生菜全部分成一片片的葉子,直接放在淘米水中,然后用手來回晃動,要讓每一片葉子都與淘米水接觸,把葉子表面的蟲卵和一些雜質全部洗掉,再用淘米水浸泡一會,取出用清水洗凈,就可以直接生吃了 。生菜不能用熱水洗,不然生菜質地會變軟,失去它脆嫩的口感 。

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