干的魚怎么做好吃 小魚干怎么做好吃
文章插圖
1、小魚干用加過醋的清水浸泡約20分鐘后用清水沖洗，瀝干水 。
【干的魚怎么做好吃 小魚干怎么做好吃】2、熱鍋下油，放入姜片，干紅辣椒炒香，下小魚干，蔥白翻炒 。
3、加醋，料酒，老抽，蠔油給魚上色 。
4、加入一碗水，燒開后，小火煮約3分鐘后大火收汁 。
5、下味精，糖調味后起鍋，撒上小蔥末 。
6、貼士：小魚干本身有咸味，所以一定要泡水啊，或者煮的時候不要放鹽，最好自己先嘗嘗口味 。
推薦閱讀
- 茭白炒西芹的做法，茭白炒西芹怎么做
- win10怎么自定義截圖快捷鍵
- 天神鎮建筑布局怎么玩 天神鎮建筑布局心得分享
- 金魚身上有傷口求助
- 衣物上咖喱漬的去除方法 怎么洗掉衣服上的咖喱漬
- 剁椒白鯧魚的做法 剁椒白鯧魚的做法
- 海參怎么好吃 海參的吃法
- 怎么拌面好吃 怎么做肉末涼拌面
- 放開那三國3元寶怎么使用 放開那三國3元寶使用最強攻略匯總
- 沙葛瘦肉湯的做法，沙葛瘦肉湯，沙葛瘦肉湯怎么做