蓮藕又被稱作是草根類的植物蓮藕原產于印度 ， 印度人引入我們的中國 ， 約有3000余年的歷史了 ， 蓮藕在我國南方省區有栽培 ， 蓮藕的種類有兩種 ， 有的是七孔藕與九孔藕 ， 蓮藕雖說種類不同 ， 可是能發揮的功效就是一樣的 ， 對于止咳化痰 ， 清熱解毒和治療肺癌肺結核有著不錯的輔助作用 ， 吃藕片會長胖嗎 ， 有哪些功效呢！
藕 ， 又稱蓮藕 ， 屬睡蓮科植物 。藕原產于印度 ， 后來引入我國 ， 迄今已有三千余年的栽培歷史了 。
藕在我國南方諸省均有栽培 ， 藕的品種有兩種 ， 即七孔藕與九孔藕 。江浙一帶較多栽培七孔藕 ， 該品種質地優良 ， 它的根莖粗壯 ， 肉質細嫩 ， 鮮脆甘甜 ， 潔白無瑕 ， 人們均愛食它 。
蓮的各部分名稱不同 ， 均可供藥用 ， 蓮的柄名荷梗 ， 葉名荷葉及荷葉蒂 。荷花蕊名蓮須 ， 果殼名蓮蓬;果實為蓮肉或蓮子 ， 其中的胚芽名蓮心 ， 蓮的地下莖名藕(藕節藥力極強) 。
[成份]每100克可食部含蛋白質2.3克 ， 脂肪0.1克 ， 碳水化合物18.1克 ， 鈣18毫克 ， 磷51毫克 ， 鐵4.4毫克 ， 以及維生素b和維生素c 。
[性味歸經]中醫認為 ， 生藕甘 ， 寒 ， 無毒 。熟藕甘 ， 溫 ， 亦無毒 。
[功效]生藕具有消瘀清熱 ， 除煩解渴 ， 止血(鼻血、尿血、便血、子宮出血等)、化痰 ， 治肺炎 ， 肺結核、腸炎、脾虛下瀉、婦女血崩等諸癥 。藕經過煮熟以后 ， 性由涼變溫 ， 失去了消瘀清熱的性能;而變為對脾胃有益 ， 有養胃滋陰 ， 益血 ， 止瀉的功效 。
【吃藕片會長胖嗎有哪些功效呢】蓮藕當中含有的功效確實不少 ， 對于幫助人體發育恢復有著很不錯的利用價值 ， 蓮藕的脂肪非常的低 ， 所以大家并不用擔心 ， 吃藕片會長胖嗎 ， 而且蓮藕的碳水化合物含量比較高 ， 所以大家可以放心食用 。
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