步驟1
準備食材：花椰菜150克、五花肉100克、小蔥1根、姜1塊、蒜3瓣、紅椒10克、青椒10克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、豆瓣醬1茶匙、糖1茶匙 。
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步驟2
花椰菜洗凈切成小朵 。
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步驟3
五花肉洗凈切片 。
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步驟4
小蔥切蔥花 。
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步驟5
姜切片 。
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步驟6
蒜切片 。
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步驟7
紅椒切絲
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步驟8
青椒切絲
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步驟9
首先鍋內倒油 ， 油熱放入五花肉炒出香味 。
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步驟10
再加入姜、蒜、豆瓣醬炒香 。
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步驟11
再倒入花椰菜、青椒、紅椒翻炒2分鐘 。
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步驟12
然后在鍋中加入食鹽、生抽、白糖繼續翻炒3分鐘 。
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步驟13
最后盛入盤中 ， 撒上蔥花即可 。【花椰菜的做法 花椰菜的做法】
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