脆蘿卜條的腌制方法 脆蘿卜條怎么做
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1、材料：蘿卜1顆，糖3勺，鹽2勺，生抽1勺，陳醋1勺 。
2、洗凈去皮，切成薄片，盡量切薄一點口感更好 。
3、切好的蘿卜加入鹽，糖攪拌均勻腌制20分鐘 。
4、腌制過程中我們調制醬汁，碗里倒入一勺糖、一勺生抽、一勺陳醋和鹽攪拌均勻 。
5、把鹽好的蘿卜擠出水分，把料汁倒入蘿卜中翻拌均勻 。
【脆蘿卜條的腌制方法 脆蘿卜條怎么做】6、拌好的蘿卜包上保鮮膜，放冰箱冷藏24小時，蘿卜就腌好了 。
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