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珍珠雞養殖技術大全 珍珠雞生活習性和飼養要點

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珍珠雞是一種原產于非洲地區的野雞品種 ， 原產于非洲大陸西海岸的幾內亞 。珍珠雞肉質鮮嫩、味道鮮美、蛋白質含量高 ， 在非洲等部分地區被廣泛養殖 ， 近年來 ， 隨著中國養雞行業的發展 ， 珍珠雞也開始引入中國 ， 成為中國家禽種類中的一種 。那么 ， 珍珠雞的生活習性是怎樣的？要怎么飼養珍珠雞呢？

珍珠雞養殖技術大全 珍珠雞生活習性和飼養要點

文章插圖
一、珍珠雞的生活習性
1、適應性強 珍珠雞由野禽馴化而來 ， 對外界環境有很強的適應性 ， 有較強的抗寒和耐熱能力 ， 成年珍珠雞一般在-20～40℃均能正常生長 ， 適合我國南方的炎夏季節飼養 。
2、喜群居 珍珠雞通常30～50羽群體活動 ， 遇驚后亦成群逃竄和躲藏 ， 決不單獨離散 ， 若離群孤立 ， 常為病態的表現 。
3、野性尚存 由于馴化歷史較短 ， 仍保留了野生鳥類特性：善飛翔、兩翼發達有力 ， 雛雞1月齡就能飛1m多遠 ， 3月齡能飛翔3m左右 ， 休息時或夜間善攀登高處棲息；好活動 ， 尤其雛雞因活動能力較強 ， 到處亂鉆 ， 常因此擠壓致傷 。珍珠雞生性敏感、膽小易驚 ， 一旦有異常聲音、異色顯現或他物干擾 ， 可引起全群驚慌 ， 發生叫鳴 ， 叫聲此起彼伏 。如突然將紅色飲水器換成黃色飲水器 ， 雞群會較長時間不敢靠近飲水器 。
4、喜沙浴 ， 愛鳴叫 地面飼養的珍珠雞常在表土刨坑 ， 為自己創造沙浴條件 。沙浴時 ， 將沙粒均勻地撒于羽毛和皮膚之間 。另外 ， 有節奏的連貫刺耳鳴聲是珍珠雞的一大特點 ， 若夜間叫鳴聲強烈驟起有報警的作用 ， 鳴聲一旦減少或聲音強度減弱 ， 可作為疾病出現的預兆 。
二、飼養地址選擇和欄舍建設
1、場址選擇 珍珠雞的飼養場址選擇應有利于防疫 ， 距離交通要道、村莊人群鬧區1km以上 ， 周圍3km應無工業“三廢”污染或其他畜禽場等污染源 。若利用荒坡山地飼養應選擇在地勢高燥、通風良好、有緩坡的向陽地段 ， 既可迎向夏季的主導風向 ， 又能防止冬季強風的侵襲 。場址地面以沙質土壤為佳 ， 可保持場地干燥 ， 且導熱性小 ， 易保溫散熱 ， 病原菌、寄生蟲和蚊蠅不易孳生繁殖 ， 減少有機物發酵 。同時 ， 飼養場應有充足、清潔、無污染的水源和可靠的電源供應 。
2、欄舍建設 珍珠雞欄舍建設要求不高 ， 可利用閑置房屋 ， 也可搭建簡易棚舍 ， 但均必須具有良好的防水、保溫和隔熱性能 ， 冬暖夏涼 ， 通風和排水良好 。為防雨水灌入 ， 欄舍地面應稍高于運動場10～15cm ， 并用水泥鋪成傾斜地面 ， 欄舍四周圍設置排水溝 ， 窗戶、欄舍、運動場四周和頂上要設置牢固隔離網 ， 高約2m ， 以防止珍珠雞飛逃 。
三、營養要求
珍珠雞的生長速度雖不如肉用仔雞快 ， 但對日糧的能量和蛋白質需要量較肉用仔雞高 ， 特別對含硫氨基酸的需要量更加突出 ， 故應根據珍珠雞的不同發育階段提供營養水平高、質量好的全價飼料 。建議商用珍珠雞的營養需求為：0～4周齡：ME：12.96MJ/kg ， CP：22%～24% ， Ca：1.20% ， 有效磷：0.5%；4～8周齡：ME：13.17MJ/kg ， CP：20%～22% ， Ca：1.00% ， 有效磷：0.45%；8周齡后：ME：13.38MJ/kg ， CP：18%～20% ， Ca：0.9% ， 有效磷：0.45%；日糧中應加入抗球蟲藥 ， 并定期預防性加入抗生素 。若條件受限 ， 養戶亦可選用相應快大型肉雞飼料飼養 。
四、飼養管理要點
1、溫度 溫度是飼養珍珠雞的成敗關鍵因素 。剛出殼珍珠雞體重26～35g ， 體小毛稀 ， 較其他肉雛雞怕冷 ， 對外界溫度極敏感 ， 易受寒發病 ， 故育雛溫度比一般雞要高出2℃左右 ， 即第一周齡應掌握在36～38℃ ， 以后每周下降2℃直至過渡到常溫 。溫度是否恰當 ， 應觀察雞群的動態表現判斷 。
2、濕度 珍珠雞喜干燥忌潮濕 ， 濕度過高墊料易發霉 ， 孳生病菌 ， 發酵產生過多的硫化氫、氨氣 ， 且易造成舍內熱量散失 ， 誘發腸道病 。若濕度過低 ， 地面干燥、灰塵多空氣污濁 ， 易誘發呼吸道病 。一般相對濕度前期稍高為65%～70% ， 后期略低以55%～60%為宜 。
3、通風 通風目的是排除舍內有害氣體 ， 更換新鮮空氣 。育雛期在保證適宜的溫度的前提下 ， 則盡可能加大換氣量 ， 但應防止過堂風、賊風的侵襲 ， 避免因通風造成欄舍內溫度波動過大 。
4、密度 珍珠雞生性敏感易驚 ， 每群以不超過500羽為宜 ， 數量較大應用欄網隔離分群 。單位面積飼養密度應隨珍珠雞的生長發育及時調整：第一周30～40羽/平方米；第二周20～30羽/平方米；第三周15～20羽/平方米；第四周10～12羽/平方米；第五周后保持8～10羽/平方米 。
5、光照 光照包括光照時間和光照強度 。合理的光照可促進鈣磷吸收 ， 提高新陳代謝 ， 防止發生軟骨病 ， 有利于雞群生長 ， 并減少黑暗受驚和雞群堆壓致死 。珍珠雞光照制度可參照肉雞光照方法 ， 白天利用自然光照 ， 晚上以弱光人工補照 ， 光照時數保持晝夜 22h 。光照強度在育雛初期稍高（3～5W/平方米） ， 后期逐漸減弱 ， 脫溫后保持0.5～1W/平方米 。
6、飲水和飼喂 珍珠苗雞應在12～24h內先開飲 ， 飲水中可加入0.1%維生素C、5%多維葡萄糖或電解多維等 ， 以增強雞群體質 。同時 ， 飲水中加入抗菌藥如恩諾沙星、環丙沙星、氟哌酸、土霉素等 ， 以防大腸桿菌病和沙門氏菌病 。1～2h后開食 ， 初期以拌濕料撒喂在墊紙或開食盤內 ， 要求少喂勤添 ， 保持飼料新鮮 。3～4d可逐漸過渡到料桶或料槽內自由采食 。因珍珠雞活潑好動 ， 采食時喜用腳踏踐飼料 ， 愛用喙將飼料甩出 ， 故飲水器或料桶（槽）應及時隨雞群生長發育調整高度 。
7、放養 根據珍珠雞的生長發育和氣候條件 ， 應逐漸打開通道讓雞群進入運動場 ， 任其自由活動、沙浴和棲息 。試驗證明：經常沙浴的雞 ， 皮膚健康 ， 羽毛緊湊有光澤 ， 不易感染皮膚病和其他疫病 。上架棲息能減輕潮濕地面對雞的健康影響 ， 有利于骨骼肌肉發育和避免胸骨彎曲的發生 。
8、減少應激 珍珠雞極敏感 ， 對周圍異常聲音和異色顯現可引起驚群、逃竄 ， 發出尖叫聲甚至受驚堆壓窒息而死 。故在日常管理過程中應按序操作 ， 固定人員和程序 ， 創造安靜的飼養環境 ， 讓雞群有足夠的采食和休息時間 。
五、疾病防治
珍珠雞的抗病能力較家雞強 ， 一般不易發病 ， 但仍必須貫徹“防重于治”的方針 ， 做好進雛前和飼養過程中各項衛生消毒和防疫接種工作 ， 增強雞群的抗病能力 ， 確保雞群的健康 。
1、切實做好育雛前的準備工作 進雛前應全面對欄舍檢修 ， 徹底打掃沖洗欄舍內外 ， 所用器具須經嚴格浸泡洗刷消毒 ， 欄舍內應先后用兩種或兩種以上消毒劑進行噴灑消毒 ， 密閉條件好的雞舍 ， 還應進行福爾馬林熏蒸消毒方可進雛 。運動場地面可用10%～20%石灰乳潑灑 ， 撒墊新的沙質 。
2、搞好環境衛生和消毒工作 在飼養過程中 ， 對潮濕墊料應及時清除更換 ， 始終保持墊料的新鮮、干燥、舒適；堅持每周1～2次帶雞消毒和運動場環境消毒 ， 保持舍內外清潔衛生；料桶（槽）、飲水器等用具要定期洗刷消毒；飼養場進出口設置消毒設施 ， 防止畜禽進入 ， 嚴格控制閑雜人員和車輛出入 ， 進出人員須更衣戴帽換鞋；保證飼料質量 ， 禁喂霉變飼料和污水；對糞便、墊料、污物、病死雞等做無害化處理 。
3、加強免疫接種和疾病控制 按家禽防疫規程并結合本地疫病威脅的實際情況 ， 制定科學的免疫程序是防止疫病發生的重要措施 。珍珠雞應做好常見疫病接種如MD、IBD、ND和禽霍亂等的防疫工作 ， 其免疫程序和方法可參照肉雞的接種規范 ， 確保所有雞群均獲得足夠有效的疫苗量 。對條件性腸道細菌疾病、呼吸道疾病和球蟲、組織滴蟲病等應定期全群預防投藥 。堅持每天早晚深入欄舍 ， 觀察雞群的精神、采食、飲水和糞便狀態 ， 仔細聽取雞的呼吸音、叫鳴音 ， 發現可疑病例應立即隔離觀察 ， 盡快診斷和采取措施 。
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