蜜汁土豆的做法 怎么做蜜汁土豆
文章插圖
1、食材用料：土豆一個 ， 山楂粒 ， 蜂蜜 ， 白糖 。
【蜜汁土豆的做法 怎么做蜜汁土豆】2、土豆去皮切小三角塊、泡在水中十分鐘去除表面淀粉 。
3、炒鍋中放油燒至五成熱時下入土豆粒炸熟、表面微黃即可 。
4、把炸好的土豆塊撈出裝盤 。
5、炒鍋放適量的水、水開后加入白糖、不斷攪拌糖汁、待糖熬化時即可加入蜂蜜、山楂粒攪拌均勻 。
6、把湯汁澆在炸制好的土豆塊上即可 。
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