豆腐炒毛豆做法豆腐炒毛豆怎么做
步驟1
準備食材：毛豆米100克，豆腐200克，小蔥2根、食用油適量，魚露1克，水淀粉10毫升，生抽1克 。
文章插圖
步驟2
豆腐切成小丁 。
文章插圖
【豆腐炒毛豆做法豆腐炒毛豆怎么做】步驟3
小蔥切成蔥花 。
文章插圖
步驟4
鍋中熱油，油溫5成熱爆香蔥花，下入毛豆米翻炒2分鐘 。
文章插圖
步驟5
倒入豆腐炒勻 。
文章插圖
步驟6
加1克生抽、100毫升清水、炒勻燜煮10分鐘 。
文章插圖
步驟7
加入魚露炒勻，最后淋上水淀粉收汁 。
文章插圖
步驟8
起鍋裝盤 。
文章插圖
推薦閱讀
- 芹菜蘑菇炒雞肉的做法 芹菜蘑菇炒雞肉的做法介紹
- 景德鎮的炒粉煎餃怎么做
- 霉豆腐是怎么做的呢 霉豆腐有什么好處呢
- 姜醋炒章魚的做法 姜醋炒章魚怎么做
- 豬肚炒韭黃的做法 豬肚炒韭黃怎么做
- 尖椒炒豆絲的做法 尖椒炒豆絲怎么做
- 鮮蝦墨魚蒸豆腐的做法 怎么做鮮蝦墨魚蒸豆腐
- 肉絲炒苕絲的做法 怎么做肉絲炒苕絲
- 鮮菇燒豆腐的做法 鮮菇燒豆腐怎么做
- 小蔥皮蛋豆腐的做法 小蔥皮蛋豆腐的家常做法