香干韭菜炒面的做法 香干韭菜炒面的做法介紹
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1、材料：面條250克、韭菜黃150克、香干100克、豬肉100克、生抽適量、香蔥適量 。
2、把香干切成小條 。
3、把瘦肉切絲，用料酒腌會 。
【香干韭菜炒面的做法 香干韭菜炒面的做法介紹】4、把韭菜黃切成小段 。
5、起油鍋，倒入瘦肉 。
6、翻炒一分鐘 。
7、然后加入香干條翻炒 。
8、最后倒入韭菜黃 。
9、翻炒一分鐘后再入適量的生抽待用 。
10、準(zhǔn)備一鍋熱水 。
11、加入面條，然后用大火煮沸 。
12、再澆入一碗冷水，繼續(xù)煮一分鐘即可 。
13、把煮好的面條倒進(jìn)鍋里 。
14、加入適量的鹽調(diào)味 。
15、翻炒一下即可起鍋 。
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