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1、常溫下：其實1天以內純牛奶開封后如果放在常溫下敞開保存，很容易滋生細菌并繁殖，需盡快在6小時內飲用完畢，即使是開封后再次蓋緊保存，也不能放太久，頂多不超過一天就要喝掉，以免其中滋生細菌導致牛奶營養降低，甚至變質，食用危及健康 。
【淡奶開封后能保存多久，開封的鮮奶能放多久】2、冷藏：3天左右開封后的純牛奶再次擰緊瓶蓋，然后置于冰箱冷藏室保存，可存放3天左右，但不宜冷凍，否則但牛奶凍成冰之后，其營養成分會受到損害 。
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