胃寒患者飲食有禁忌十種食物最好不要吃

導(dǎo)致胃寒的原因有很多，飲食習(xí)慣不規(guī)律或經(jīng)常吃一些生冷食物就很容易引起胃寒，生活中的工作及生活壓力就會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的胃病。在日常生活中養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，對(duì)防治胃寒及胃病都有很多好處。但生活中一些常見(jiàn)的食物，不僅不能養(yǎng)胃還會(huì)使胃寒患者更嚴(yán)重，今天就為大家介紹胃寒患者切勿亂吃食物。

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胃寒患者切勿吃十種食物
1、蚌肉
性涼，味甘咸。《食療本草》說(shuō)它“性大寒” 。《本草衍義》中認(rèn)為：“多食發(fā)風(fēng) ，動(dòng)冷氣。”《隨息居飲食譜》亦云：“多食寒中。”寒性胃痛之人，尤當(dāng)忌食。
2、螺螄
性大涼，寒性胃痛者切忌。《本草匯言》中早有告誡：“此物體性大寒，胃中有冷飲，不宜食之。”姚可成《食物本草》中也說(shuō)：“多食令人腹痛不消。”不可不慎。田螺性同螺螄，寒性胃痛者亦在忌食之列。
3、西瓜
性大涼，能清胃火。《滇南本草》說(shuō)它能“治一切熱癥” ，素有“天生白虎湯”之稱(chēng) 。《中藥大辭典》中指出：“中寒者忌服。”故寒性胃痛之人切勿食之。
4、獼猴桃
性寒，味甘酸。《開(kāi)寶本草》中指出：“冷脾胃。”《中藥大辭典》也說(shuō)：“脾胃虛寒者慎服。”凡胃寒痛者當(dāng)忌。
5、甘蔗
性寒，味甘。雖有清熱生津作用，但胃寒之人則不宜食。《本草經(jīng)疏》中明確告誡：“胃寒嘔吐者忌之” 。故凡胃痛屬寒者當(dāng)忌食甘蔗。

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6、莼菜
性寒，味甘。《本草匯言》中記載：“莼菜涼胃， ……不宜多食久食，恐發(fā)冷氣，困脾胃，亦能損人。”《醫(yī)林纂要》亦指出：“多食腹寒痛” 。凡胃寒疼痛者應(yīng)忌食之。
7、麥門(mén)冬
性寒，故寒性胃痛者忌食。正如明·李時(shí)珍在《本草綱目》中早有告誡：“氣弱胃寒者必不可餌。”
8、茭白
俗稱(chēng)茭瓜，唐代著名食醫(yī)孟詵曾指出：“茭白寒，性滑，發(fā)冷氣，滑中，不可多食。”《本草匯言》亦說(shuō)：“脾胃虛冷者勿食。”因此，寒性胃痛者宜忌之。
9、蟹
性寒，味咸，亦屬大涼之物。《本草經(jīng)疏》中記載：“若血因寒凝，與夫脾胃寒滑，腹痛喜熱惡寒之人，咸不宜服。”《隨息居飲食譜》也說(shuō)“中氣虛寒者均忌。”所以，寒性胃痛以及氣虛胃痛之人，皆不宜食。
10、柿子
性大涼，味甘澀，寒性胃痛之人切忌服食。《本草經(jīng)疏》中早有告誡：“……素有寒積、感寒腹痛、感寒嘔吐者皆不得服。”尤其不得與螃蟹一同食用。
【胃寒患者飲食有禁忌十種食物最好不要吃】此外，寒性胃痛者還應(yīng)忌食綠豆、柿餅、生番茄、竹筍、瓠子、生菜瓜、海帶、生萵苣、生蘿卜、生藕、生黃瓜、生地瓜、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、馬蘭頭、冷茶以及各種冷飲、冰鎮(zhèn)食品，性涼生冷的食品會(huì)使胃寒疼痛加劇。

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五種食物改善老胃寒
1、南瓜
南瓜有減肥美容的功效，而且能夠消炎殺菌、止痛。
南瓜含有非常豐富的果膠，可以吸附細(xì)菌和有毒物質(zhì) ，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時(shí) ，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養(yǎng)腸胃。
2、胡蘿卜
胡蘿卜性味甘平，能夠潤(rùn)腸胃，安五臟，有健食之效。
豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A ，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。
3、甘藍(lán)
甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽(yù)為天然“胃菜” 。
其所含的維生素K1及維生素U ，不僅能抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織，還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛，降低病變的幾率。
患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可每天以椰菜榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進(jìn)潰瘍愈合的作用。
4、菠菜
菠菜含有豐富的纖維素，能夠幫助腸道蠕動(dòng) ，有利排便。不過(guò) ，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質(zhì)吸收，應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
5、紅薯
性平，味甘，補(bǔ)脾益氣。《綱目拾遺》記：“補(bǔ)中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。很多人認(rèn)為吃完紅薯放屁多，其實(shí)是胃腸蠕動(dòng)所致。
不過(guò) ，紅薯內(nèi)淀粉含量很高，吃完后會(huì)轉(zhuǎn)為葡萄糖，不適合糖尿病患者食用。