蠶豆燉牛肉湯怎么做 蠶豆燉牛肉湯的做法

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1、主料:蠶豆100克、牛肉200克;輔料:姜2片、鹽適量
2、首先把蠶豆洗凈,浸泡一小時;
3、牛肉洗凈,切小塊;
【蠶豆燉牛肉湯怎么做 蠶豆燉牛肉湯的做法】4、煮沸清水倒入燉盅,放入蠶豆、牛肉和姜片,加蓋,隔水燉兩個小時,下鹽調味即可食用 。
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