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筍瓜和西葫蘆區(qū)別嗎 筍瓜和西葫蘆的4個區(qū)別

生活百科 區(qū)別

很多人會把筍瓜和西葫蘆分不清楚 ， 那它們兩個有區(qū)別嗎？其實 ， 筍瓜和西葫蘆當(dāng)然是有區(qū)別的 ， 在日常生活中 ， 筍瓜和西葫蘆都是比較常見的蔬菜 ， 很多人一遇到西葫蘆或者是筍瓜的時候就會犯暈 ， 因為這兩種瓜長得比較像 ， 不知道應(yīng)該怎么去區(qū)分？

筍瓜和西葫蘆區(qū)別嗎 筍瓜和西葫蘆的4個區(qū)別

文章插圖
其實它們是完全不同的兩種蔬菜 ， 只要找到它們之間的特性就很容易區(qū)分 。怎么快速區(qū)分筍瓜和西葫蘆呢？
如何快速區(qū)分筍瓜和西葫蘆呢？
想要區(qū)分開筍瓜和看這一點就好啦 ， 筍瓜和西葫蘆最直接的區(qū)分方法就是看果梗 ， 也就是瓜果的莖 ， 筍瓜的果梗是圓柱形 ， 表面沒有棱槽 ， 和果實接觸的部位也不明顯擴大 。而西葫蘆的果梗表面有明顯的棱槽 ， 但它和果實接觸的部位也不明顯擴大 ， 至多是輕微變粗 。
筍瓜和西葫蘆有區(qū)別嗎？它們都有哪些方面得不同 。
1、形態(tài)特征不同 。
筍瓜一年生粗壯蔓生藤本；莖粗壯 ， 圓柱狀 ， 具白色的短剛毛 。葉柄粗壯 ， 圓柱形 ， 密被短剛毛；葉片腎形或圓腎形 ， 葉面深綠色 ， 葉背淺綠色 。卷須粗壯 ， 通常多歧 ， 疏被短剛毛 。雌雄同株 。雄花單生 ， 有短柔毛；花冠筒狀 ， 裂片邊緣皺褶狀 ， 向外反折 。雌花單生；子房卵圓形 ， 花柱短 ， 柱頭2裂 。果梗短 ， 圓柱狀 ， 不具棱和槽；瓠果的形狀和顏色因品種而異；種子豐滿 ， 扁壓 。
西葫蘆一年生蔓生草本；莖有棱溝 。葉柄粗壯 ， 被短剛毛；葉片質(zhì)硬 ， 挺立 ， 三角形 ， 彎缺半圓形 ， 上面深綠色 ， 下面顏色較淺 ， 葉脈兩面均有糙毛 。卷須稍粗壯 。雌雄同株 。雄花單生；花梗粗壯 ， 有棱角 ， 被黃褐色短剛毛；花萼裂片線狀披針形；花冠黃色 ， 頂端銳尖；雄蕊花絲長15毫米 ， 花藥靠合 。雌花單生 ， 子房卵形 。果梗粗壯 ， 有明顯的棱溝 ， 果蒂變粗或稍擴大 。果實形狀因品種而異；種子卵形 ， 白色 ， 長約20毫米 ， 邊緣拱起而鈍 。
【筍瓜和西葫蘆區(qū)別嗎 筍瓜和西葫蘆的4個區(qū)別】2、分布范圍不同 。
筍瓜起源于南美洲的玻利維亞、智利及阿根廷等國 ， 已播種到世界各地 ， 中國的筍瓜可能由印度引入 。中國南、北各地普遍有栽培 。
西葫蘆原產(chǎn)北美洲南部 ， 中國于19世紀中葉開始從歐洲引入栽培 ， 世界各地均有分布 ， 歐、美洲最為普遍 。中國各地均有栽培 。
3、生長習(xí)性不同 。
筍瓜是喜溫的短日照植物 ， 耐旱性強 ， 對土壤要求不嚴格 ， 但以肥沃、中性或微酸性沙壤土為好 。
西葫蘆喜濕潤 ， 不耐干旱 ， 高溫干旱條件下易發(fā)生病毒病；但高溫高濕也易造成白粉病 。對土壤要求不嚴格 ， 砂土、壤土、黏土均可栽培 ， 土層深厚的壤土易獲高產(chǎn) 。
4、品種分類不同 。
筍瓜的品種依皮色分為白皮、黃皮及花皮 ， 按大小分為大筍瓜及小筍瓜 。
西葫蘆分為花葉西葫蘆、無種皮西葫蘆、綠皮西葫蘆、長蔓西葫蘆 。
其實 ， 筍瓜和西葫蘆都不屬于我們中國本土的蔬菜 ， 但是目前在我國栽種的范圍很比較廣 ， 營養(yǎng)價格也很高 ， 如果喜歡吃這類蔬菜平時多多食用也是不錯的哦 。

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