【炒魚怎么做 炒魚如何做】
文章插圖
1、原料：魚塊、生姜片、紅辣椒、青辣椒 。
2、魚塊少許，一般草魚就可以，肉質鮮嫩 。洗凈，依次放入鍋內，加油單面煎一下 。
3、可以大火，看牢不要糊，出現金黃以后依次翻面，繼續煎 。
4、兩面煎差不多，就放入紅辣椒和青辣椒 。
5、加料酒去腥，加醬油，和鹽 。
6、加水，沒過魚塊，開大火煮開，然后轉小火，稍微燉10分鐘，入味 。
7、期間要關注，鍋內的水還有沒有，待到湯汁不多就轉大火收一下，起鍋 。
推薦閱讀
- 巧克力斑紋蛋糕的做法
- 網線插座怎么接圖解 網線插座怎么接線
- 香醇排骨怎么做 香醇排骨怎么做才好吃
- ultra怎么讀 ultra如何讀
- 怎么吃都不胖 易瘦體質如何養成？
- 橄欖菜肉末茄子怎么做 橄欖菜肉末茄子怎樣做
- angel怎么讀 angel如何讀
- 各種芽苗菜的種植方法 各種芽苗菜怎么種植
- 地磚最好鋪貼法 地磚怎么鋪好看
- 怎么熬魚湯才又白又鮮 燉魚湯時濃白鮮美的做法分享