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1、準備食材:淀粉 , 蔥 , 姜 , 蒜 , 豆瓣醬 , 蜂蜜 , 胡椒粉 , 鹽 , 料酒10克 , 老抽 , 油 , 生抽10毫升 , 雞腿500克 。
【煎雞腿怎么做 雞腿香煎怎么做】2、雞腿去骨 , 蔥姜蒜切末 。
3、將雞腿加入蔥姜蒜、生抽 , 老抽、鹽、料酒、胡椒粉、豆瓣醬、蜂蜜、淀粉 , 攪拌均勻 , 腌制3小時 。
4、將鍋中加油燒熱 , 放入雞腿煎至兩面金黃即可 。
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