三椒炒脆萵筍的做法 三椒炒脆萵筍的做法步驟

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1、準(zhǔn)備用料 。萵筍、白辣椒、青椒、小米椒、生抽、耗油、雞精 。
2、萵筍皮用刮刀刮下來,切的跟萵筍一樣長(zhǎng) 。
3、然后用鹽和糖腌一下,出水 。
4、腌個(gè)半小時(shí)到一個(gè)小時(shí),瀝干水 。
【三椒炒脆萵筍的做法 三椒炒脆萵筍的做法步驟】5、油熱下鍋炒辣椒炒香,加萵筍翻炒幾遍,加入生抽,耗油雞精,再翻炒幾遍就可以出鍋了!
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