3 小兒便秘試試十道菜譜 營養又通便


3 小兒便秘試試十道菜譜 營養又通便

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食譜六:胡蘿卜瘦肉泥粥
【3 小兒便秘試試十道菜譜 營養又通便】原料:熬好的白粥一小鍋,玉米半個,胡蘿卜一小段,瘦肉一兩 。
做法:把玉米和胡蘿卜分別刨成茸(玉米心不要),把瘦肉剁成肉泥 。把白粥煮開,先放入玉米茸一起煮3分鐘,再加入瘦肉泥和胡蘿卜泥一起煮熟,就可以了 。
功效:適合9-12月的寶寶 。玉米纖維含量高,營養豐富,可防治寶寶便秘 。胡蘿卜能提供豐富的維生素A,可防止呼吸道感染,促進寶寶的視力發育正常 。豬肉結締組織較少,纖維較為細軟,適合小寶寶吃 。
食譜七:紅薯粥
原料:紅薯、大米、白糖 。
做法:將紅薯洗凈切塊,與大米一起置鍋內,加適量水煮成稠狀爛粥,加入白糖,早晚讓小兒溫熱食用 。
功效:紅薯性味甘平、無毒 。有健脾胃、補虛乏、益氣力的功效 。紅薯中的纖維物質在腸內能吸收大量水分,增加糞便體積,解除便秘的效果不亞于藥物 。
食譜八:銀菊粥
原料:金銀花、杭菊花各10克,大米50克,白沙糖適量
做法:將金銀花、杭菊花擇凈,水煎取汁,納入淘凈的大米煮粥,待熟時調入沙糖,再煮一、二沸即成,每日1劑,連續5天 。
功效:這道銀菊粥可幫助寶寶養血潤燥,適用于熱結便秘的寶寶食用 。

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